中国消费者报西安讯（记者徐文智）春节前夕，新春《中国消费者报》记者走进陕西省西安市市场监管局所属的走基基层市场监管所、西安特种设备检验检测院和特种设备安全运行监控中心（西安96333），新春现场观察市场监管网格员、走基机电设备检验员和电梯应急救援平台接线员的新春日常工作，了解他们如何在规范价格标签、走基指导食品经营、新春检验电梯安全、走基受理电梯投诉过程中，新春营造安全放心的走基市场环境，为广大人民群众欢度春节提供保障。新春

守护商圈：食品安全重在细节

1月17日上午10点20分，走基记者跟随西安市雁塔区市场监管局小寨路市场监管所工作人员王朵、新春刘坤前往西安最大商业圈的走基赛格国际购物中心。

在购物中心鲜食馆，新春两人现场指导店面负责人适当加高面点展示区的隔离玻璃板高度，减少食品被外界污染的风险；存放寿司等食品的冷藏展示柜温度要保持在5℃以下，展示柜前端也要放一个温度计，方便让消费者看到储存温度；特色凉菜区要保存好下架销货记录，当天没有销售完的废弃凉菜要有废弃留痕。

在购物中心餐饮区，两人发现一家火锅店的凉菜间空调没有打开，及时指导店长要保证专间温度保持在25℃以内，操作时专间房门要关闭；洗消间消毒柜中的碗盘摆放不要垂直码放，要倾斜放置，保证热风循环通畅，同时适当放慢洗碗机速度，延长到40秒左右最佳。打开一家干锅店的冷藏柜，可以看到该店的食品储存盒外包装上有自制的标签，上面清晰标注着时间和品名，两人提醒凉菜间操作人员进入专间要在预净间洗手池认真洗手，全程戴帽、口罩与手套。

西安市雁塔区市场监管局小寨路市场监管所执法人员在赛格国际购物中心检查。徐文智/摄

检查结束后，王朵对《中国消费者报》记者说：“食品安全的保障关键在人、重在细节。该购物中心每天客流量有十几万人，春节期间人流量更大，我们所23名工作人员将全力做好辖区内的食品安全保障工作。”

守护景区：价格规范保障安全

1月17日下午2点50分许，西安大唐不夜城步行街区里，西安市市场监管局曲江分局大雁塔市场监管所工作人员姜喆和吕辰开始了春节前的市场检查。

在唐潮有礼文创商店，两人指导店员将商品价格标签与每件商品一一对应，让游客明白购物；在多滋比萨店，检查了商家使用的计量秤，要求商家切不可缺斤少两，让游客放心购买；在喜识冰糖葫芦店，检查商家价格公示栏是否做到商品图片、价格、计量等要素完整呈现；在杜子美牛肉夹馍店，指导店员全程戴好口罩与手套，店里没有顾客时盖好调料碗与牛肉盒的盖子。

走进位于步行街区附近的大唐芙蓉园，两人对31辆场内专用机动车的安全状况进行了细致检查。对刹车、转向灯、扶手、轮胎等一一查验后，两人又仔细查阅了特种设备使用登记证、特种设备安全管理和作业人员证等资料，要求园区工作人员在春节期间对场内专用机动车认真日检，做好自查登记表；载客行驶时速度不要快，行驶中遇到小孩、老人要提前刹车，安全驾驶。

西安市市场监管局曲江分局大雁塔市场监管所工作人员在大唐不夜城步行街区和大唐芙蓉园检查。徐文智/摄

姜喆告诉记者，春节期间，大唐不夜城步行街区和大唐芙蓉园两大景点每天接待游客超50万人，大雁塔市场监管所在步行街区专门设立了一个消费维权服务站，消费者可以直接致电，投诉或咨询相关问题。

走出大唐芙蓉园，步行街区里的游客熙熙攘攘。吕辰告诉《中国消费者报》记者，春节期间，所里11名工作人员将每天轮流值班，消费维权服务站和市场监管所都安排专人值守，以确保第一时间受理消费者的投诉与咨询。

守护乡镇：确保重点场所消费安全

1月20日上午10点刚过，西安市市场监管局高新区分局草堂市场监管所监管工作人员党兴勃和同事便走进了草堂镇最大的商业场所草堂里综合体。党兴勃告诉《中国消费者报》记者，春节假期，镇上商户大部分都停止营业回家过年了，消费者的主要消费场所就是草堂里综合体，这里汇集了48家各类消费业态商户。

在一家经营运动服装的商户，他们反复叮嘱商家要做好春节期间消费者投诉处理工作，产生纠纷尽量在店内化解，不要影响群众开心过节；在超市烘焙区，他们指导商家要做好每天的进销货台账，台账记录本要放在店内，方便随时登记与查看；在肉类销售区，他们拿起夹子翻看肉类产品，细致查看条章，认真查阅肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明；在年货礼品销售区，他们拿起一件件礼品盒，查看外包装上的产品信息，“对于糕点类礼品，要特别注意临近保质期的问题，1个月内到期的糕点礼盒最好下架。因为春节期间，群众购买后很容易放置时间较长，导致过期。”党兴勃说。

西安市市场监管局高新区分局草堂市场监管所工作人员在草堂里综合体检查。徐文智/摄

检查结束后，看着街对面的中万百货服装城，党兴勃告诉记者，春节期间，镇上营业的商户基本都设在草堂里与中万百货，抓好抓牢这两个重点区域的消费安全问题，基本上就抓住了全镇群众春节期间安全消费的“牛鼻子”。

守护电梯：严格检验安全运行

1月20日下午1点50分，西安特种设备检验检测院机电二部的王金奇、席喆瑄等检验人员走进了西安市高新区科技二路大景国际写字楼的楼顶电梯机房。“我们要对该栋楼宇的电梯进行定期检验，每一部电梯检验项目有100多个。楼宇层数不同，检验时长也不同，这栋楼宇有20层，检验下来每部电梯大概耗时1个多小时。”王金奇对记者说。

西安特种设备检验检测院机电二部检验员正在对电梯进行定期检验。徐文智/摄

“首先进行模拟断电。”随着席喆瑄通过步话机发出指令，电梯机房和电梯轿厢里的检验人员、维保人员立即开始了有序操作，随后，限速器安全钳联动试验、松闸试验等项目陆续展开。整个检验过程中，记者看到席喆瑄举着手电筒，仔细查看相关设备运行情况，不时用步话机与轿厢里的同事协调沟通。“机房、井道、底坑等部位，停电、冲顶、蹲底等操作，都是必检的地方和项目。”王金奇介绍说。出了机房，进入楼宇内部，记者看到席喆瑄与维保人员踏上电梯轿厢顶部，准备在井道里开始一层一层检验。“他们要对电梯的限位装置、防护设施等进行严格检验，确保电梯安全运行。”王金奇解释道。

记者离开大景国际写字楼时，电梯检验人员仍然在井道里紧张忙碌着。王金奇所在的机电二部有23名检验人员，每年要对1万多部电梯进行定期检验，检验员每天工作时间都在10个小时左右，周六周日加班检验也是家常便饭。据介绍，春节将至，为了让群众放心过年，西安特种设备检验检测院5个机电部门都在加班加点，为每一部应检电梯做好“体检”。

接听热线：快速救援倾情守护

电梯检验需要检验员科学严谨实施，电梯安全运行监测和救援保障则离不开电梯应急救援平台的全方位守护。

1月20日下午3点左右，记者来到西安特种设备检验检测院西安96333监控中心。刚一进入监控中心，一张西安市特种设备安全运行监控中心的智慧大屏立刻映入记者眼帘。“红色标识是刚刚接警的电梯故障信息，蓝色标识是已经处理完毕的电梯故障信息。”监控中心主任韩园园说，“将西咸新区电梯纳入统计的话，西安市目前电梯数量已达15万余部。”

西安96333监控中心接线员正在接听来电。徐文智/摄

据介绍，每当大面积停电事故、大风雨雪等极端天气发生时，或者夏季高温用电高峰期，电梯应急救援电话就会急剧增多，最高峰值达到过每分钟181通电话。“监控中心设立的冗余机制，保证话务高峰期专人专线及时呼出，相关接线员紧密配合，确保救援人员到场时间不超过30分钟。”韩园园说。

据了解，监控中心现有21位工作人员，安排有9个处置员坐席，全年365天24小时守护全市电梯安全。该中心目前具备应急救援、投诉受理、技术指导、数据分析、协助监管等主要职能，96333热线被西安百姓亲切地称为“电梯行业的110”。春节期间，96333监控中心的值班人员将坚守岗位，随时受理群众的投诉咨询救援电话，快速受理、科学处置，确保群众过上欢乐祥和的春节。